Just a Little Bee

Selain sebagai pemanis, ternyata madu memiliki khasiat sebagai antioksidan dan antibakteri. Ini merupakan hasil penelitian dari Rosa Ana Perez, dari Instituto Madrileno de Investogacion y Desarrolo Rurakm Agrarui y Alimentario, Madrid, Spanyol. Menurutnya, madu memiliki kekuatan melawan bakteri dan memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Di dalamnya terdapat bahan kimiawi yang bisa mencegah kerusakan sel oleh radikal bebas.

Sumber: Koran Tempo, Februari 2007

Today, I change my littlebee themes to the former of the last recent themes. Dunno why, I feel my littlebee is more cute with this theme, pink lilies. So, what do you think?hee hee…welcome to my littlebee…

Thanks for coming and leave your comment…

Entah kapan tepatnya suamiku “complain” tentang kebiasaan baruku di rumah, terlebih lagi setelah pindah ke istana kecil kami(masih ngontrak sih, hihi
).

Setelah pindah ke rumah sendiri(tidak lagi kost), aku memang memiliki hobi baru, memasak dan mengurus rumah. (more…)

Jika anda penggemar brokoli, dan sering memasaknya sendiri, anda harus memperhatikan hal berikut sebelum memasak sayuran yang berupa kuntum bunga ini:
1. Rendamlah brokoli di dalam air garam, kira2 10 menit. Jika anda tidak ingin kehilangan zat-zat penting dalam sayuran ini, sebaiknya rendamlah pada saat sayur belum dipotong2. Cara ini bertujuan untuk mengeluarkan ulat-ulat kecil atau serangga yang ada di balik kuntum brokoli.
2. Kemudian cucilah sampai bersih dengan menggunakan air yang mengalir.

Selamat Memasak…

*** Thanks to bu Sussy, the Master Chef of TMI…please, don’t be hesitate for sharing ur knowledge…
***

Jika anda penggemar sayur pare/paria(yang biasanya lezat jika dimasak menjadi sambal pare), berikut ada tips untuk mengurangi rasa pahit pada pare yang kita masak:
1. Pare yang sudah diiris, ditaburi garam secukupnya, kemudian aduk supaya pare terlumuri garam, diamkan kira2 10-15 menit.
2. Bilas dengan air, sampai bersih.
3. Masak pare sesuai selera.

Semoga bermanfaat,

*** thanks to my Best Mom***

Almost 3 weeks i did not go to my homeland, Bandung; and also my beautiful home in cool land, Cimohay.

I miss my parents, my siblings(mine and my Hubby`s), and also the both of my sweets niece and cute nephew. I miss my best motorbike which always “accompanies” me in many businesses, my Blue Cute.
(more…)

Jika anda gemar minuman buah lemon, ini dia tips supaya lemon perasan airnya lebih banyak:

“Masukkan lemon yang belum dikupas ke dalam air panas selama 15 menit. atau panaskan di microwave
selama 45 menit sebelum memerasnya.”

— semoga bermanfaat…